“之前投放的鲈鱼苗，现在每尾有三四两了，预计11月左右出池。”8月9日，竹山县宝丰镇龙井村五福龙井智慧水产养殖基地，18个直径6米、深度2米、容量47立方米的养殖桶分列排开，基地负责人陆靖看着满池游来游去的鱼儿，笑容满面。
“水体pH值要保持在6.0至8.5之间，氨氮含量要控制在0.2mg/L以下，亚硝酸盐要控制在0.1mg/L以下，而溶氧量必须达到3mg/L以上，水体透明度也要达到25cm以上。”谈到养鱼，陆靖打开了话匣子，“现在天气太热了，温度高，必须要控制好水温、饲料投喂量等。”
“每个池子里面有4000尾鱼，可产5000斤；现在每隔一个小时巡池一次，24小时不间歇。”基地管理员陈三田每天都会检查蓄水池水量、鲈鱼动态等情况。一旁的高精度数显温度计显示，池水温度为27.6摄氏度，池子右侧的进水管正持续供水。
除了日常巡检外，该基地在环境卫生管理、水质管理、饲料管理、鱼苗采购等方面，制定了科学的养殖操作规范，每天排污换水2次、投喂2次。同时，以“预防为主、防治结合”的原则进行鱼病防治，且首选生物防治和换水降温等方法，预防疾病发生。
高密度养鱼，最重要的是智慧水产系统。在养鱼池后方，建有两个蓄水池，还有微粒机、污水池、过滤池、生物爆氧池等配套设施。陆靖告诉记者，这些都是基地智慧水产系统的一部分，养殖池里的水，通过底部水管排出，经过沉淀、杀菌、生物净化等处理后，又被抽回到池内，水资源的循环使用，实现了养殖废水零排放。
“我们的高密度水产养殖模式，采用装备式连栋大棚，配有山泉水地下管道、智能化循环过滤系统、水体净化系统和增氧系统等，不仅可以控制水温，还能科学控制水体的pH值、透明度、含氧量等，让鱼群保持规律进食、定量抢食、快速游动的健康状态。”陆靖说，
据介绍，该养殖场由湖北南山五福堂集团公司投资兴建，于今年4月建成投用，目前带动周边70户村民从事渔业生产。