在内陆养殖海虾,如何营造海洋的养殖环境?如何实现本土化量产?日前,在对虾养殖园区,一个个圆形的养殖池整齐排列在地面上,经过全套水处理系统排出的养殖用水不停翻转,水面掀起朵朵浪花,数不清的虾苗游弋其中,活力十足。工作人员一边观察其生长情况,一边完成虾壳清理、水质监测等工作。
绵竹中科水产有限公司是一家专注于水产养殖、研发、销售于一体的智能化水产企业。今年3月,公司依托玉泉镇优质的水源条件,计划总投资5亿元,在玉江村打造全省第一家海水模拟鱼虾养殖项目。该项目计划占地190余亩,携手中国科学院海洋研究所,采用数字化、智能化的全封闭恒温循环水养殖模式,打造一个模拟自然海洋生态的养殖环境,为海水鱼虾提供最佳的生长条件,实现零排放、零添加、零污染的智能化绿色水产养殖。
“我们目前建有2条现代化全封闭恒温循环水养殖生产线条、标准化育苗生产线条,养殖水体大概是一千立方。得益于现代生产设施技术的使用,真正做到零药物、零添加、零残留。”据园区负责人成世明介绍,与普通池塘养殖不同的是,南美白对虾采用的是小水体养殖,更方便集中管理,也减少了养殖风险。经过120天的精心饲养,南美白对虾已于7月成功上市,其体质健壮、大小均匀,深受市场认可,主要销往成都、绵阳、德阳等地。
“绵竹产”的南美白对虾特别干净,虾体晶莹剔透,微微泛着蓝光,长势好的虾体能达到40克一只,相当于一个手掌的大小。工作人员刘丹介绍,好水才能养出好虾,得益于中国科学院海洋研究所的技术支撑,整个养殖过程已经实现饲养自动化、尾水处理自动化、水质监测实时化,南美白对虾存活率为80%左右,年产能达6万斤,为推动绵竹水产养殖业高质量发展奠定了坚实基础。
近年来,绵竹市编制了《水产养殖业发展规划》,充分发挥丰富的水资源和大量河滩地的优势,积极引进工厂化循环水养殖和陆基高位池循环水养殖等设施渔业,加快培育和发展农业新质生产力,推动生态化、智能化、产业化绿色养殖,打造全省特色水产养殖新高地。(张娟尹翔)