“要推动高质量发展,就河源农业来说,要积极推进农业重大项目建设,大力推动太二集团加州鲈鱼养殖基地等一批市级重点农业项目建设。”1月28日,在推动全省高质量发展大会市分会场分组讨论时,河源市农业农村局党组、局长邓春华说,工厂化养鱼模式,可在有限的面积情况下,大大增加渔业的产值。要推进现代渔业发展,推广工厂养鱼模式,提升产业经济效益。
落户东源县灯塔镇的河源太二农业科技有限公司是一家集农业科技、农业技术领域内技术开发、工业化养殖、鱼苗孵化、食品深加工于一体的现代农业综合性企业。2022年该公司已完成项目一期建设26000㎡的轻型钢屋架厂房,包含5个工厂化循环水养殖车间,达390个养殖池,年产量约400万斤,产值约6200万元。
“要发挥河源的优势条件,持续提高农业产业附加值,尤其是渔业的附加值。”在推动全省高质量发展大会市分会场分组讨论时,河源太二农业科技有限公司副总经理林江兴说,以该公司投资建设的5个工厂化循环水养殖车间为例,其整体养殖规模将达1万吨,年产值超8亿元,推广工厂化循环水养殖技术,以绿色低碳、可持续发展的高密度工厂化养鱼水产养殖业发展模式,将成为全国最大的室内循环水养殖基地。这其中一期于2022年1月份到目前为止轮放投入鱼苗180万尾,产量达720吨,产值5700万元。2023年计划二期建设21294㎡成品鱼养殖车间、办公场所和6600㎡标苗车间、预制菜加工车间等,预计投资1亿元。
高质量发展破解城乡区域发展不平衡。要实现高质量的发展破解城乡区域发展不平衡,必须要符合当地情况把当地的优势发挥出来。作为一名在渔产行业打拼多年的资深人士,林江兴对河源养鱼行业进行了多年的探索。根据该公司在河源试养高品质加州鲈鱼的一年经验,他说,河源水质、水温都比较适合养鱼,河源气候也适合养殖,夏天天气相对珠三角水温不会过高,低温时间短。同时水资源相当丰富。养鱼的人不少,但多数是养殖“四大家鱼”,其养殖附加值相对较低。
高资源发展就是要适合养高效益鱼类,如鲈鱼、桂花鱼等,关键是养殖鱼品种要提升。“好气候好水养高附加值的鱼,产业高质量发展就会带动起来,养殖规划大了,附加值高了,养殖户收入就增加了,鱼塘租金也涨上去了,区域发展就会更加平衡。”林江兴如是说,河源依托高质量的水,养殖附加值高的鱼,可以为养殖户创造高的价值,如此渔业才能实现高质量发展。
深入实施百县千镇万村高质量发展工程,农业龙头企业义不容辞。他说,公司推广工厂化养鱼的模式时计划分两步走,第一步完善鱼产业链,让养殖户实现“鱼好养,养好鱼,鱼好卖,卖好鱼”;第二步,推广加州鲈鱼养殖,其做法是探索村级成立联投公司,建立养殖示范基地,有效推广养殖技术,提高村民收入。今后还将主办鲈鱼推广活动,成立鲈鱼协会等,让更多人容易接触到养殖。
目前,工厂化养鱼模式正积极在河源市推广,源城、东源、龙川、紫金、和平、连平等地工厂化养鱼风生水起。以源城坪围村为例,该村除了种果、养花以外,村集体增收的“苗头”就瞄准了工厂化养殖鳜鱼。2022年坪围村引入工厂化循环水养殖鳜鱼产业,项目总共投资约600万元,主要建设4套循环水养殖设备系统及38个养殖桶进行养殖,6个月为养殖周期,每年养殖两周期,预计年产值1400万元,村集体年增收150万元。目前该项目基础建设已完成,目前已投入鱼苗,预计2023年3月第一批次投产将上市销售,为村集体经济产生效益。
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