2013年福建省诏安县引来了“金凤凰”--著名侨商王泉成。作为新加坡华源会会长,同时也是新加坡泉盈投资集团董事长,一向投资房地产、酒店类项目的王泉成,在诏安开始了产业转型,成立了泉盈(福建)科技有限公司,引进世界一流的现代化高科技农业项目,积极实践、发展渔业创新科技-现代农业循环水养殖深海鱼项目,配备完善的室内培植、生产、过滤、循环、管理、储藏等先进设备和技术,用室内循环水养殖东星斑、老鼠斑等名贵石斑鱼。
从一个在繁华闹市中执掌房地产、星级酒店的掌门人,到潜心于乡郊研发陆基循环水养殖深海鱼的现代渔夫,王泉成的转型源于什么?他坦言:“从传统经营开发的房地产行业转型到现在新兴的室内循环水养殖业,是因为在如何保障食品安全、提供优质、健康的水产品的方面,市场需求非常大,发展空间十足。”
泉盈科技摒弃传统的养殖模式,采用先进的“清洁技术”、“物质循环技术”和“生态产业技术”,建立泉盈全封闭式循环水产养殖系统。泉盈科技的循环水养殖系统维持干净、自给自足的良性循环系统,不但保证直接产品的安全,为国内外消费者提供安全的高档食用鱼,其“零排放”的技术也不会造成其他污染。泉盈科技的技术和系统设备可以及时调节水质,在追肥、根据池水溶氧状况进行自动增氧调节;依据鱼类品种最佳饲养条件生物调节轮捕、日常管理、池水清洁、卫生及饲料残渣清除过滤;鱼病防治和预防等方面具有成熟和先进的技术,按照深厚的经验和科学的依据,为其创造有利的生长环境,从而为市场提供高品质、安全的新鲜食用鱼。
王泉成放弃了大众认为有利的紧俏行业,选投大型循环水深海鱼养殖项目,就是看到消费者对健康产品日益增长的需求。
现在消费者越来越关注食品健康与养殖安全,更有新一代的消费者会考虑所消费产品对环境的影响。泉盈科技采用循环水进行室内养殖,微生物营养水养出来放心鱼,这也是泉盈科技成立之初最质朴的承诺“为百姓养放心鱼”。2017年,泉盈科技成为金砖国家厦门会晤的食材供应商。
苗种的来源及健康对养殖至关重要,在日常的选苗、养殖、产出过程中,泉盈科技十分重视检验检疫,每隔2个月会进行抽检,并拒绝任何检验出有禁药的苗种。
泉盈科技在诏安养殖短短三年,先后被授予“福建省石斑鱼产业创新联盟示范基地”、“漳州市第六轮农业产业化龙头企业”、“农业农村部水产健康养殖示范场(第十三批)” 等称号,并在2018年荣获中国(福州)国际渔业博览会金奖企业,同年加入福建省水产可追溯体系。
目前泉盈科技的“泉鑫鱻”品牌已经步入市场,“泉鑫鱻”和“全新鲜”谐音,寓意要为消费者提供全部新鲜健康的产品,“泉鑫鱻”东星斑、老鼠斑、澳洲国宝鱼深受市民喜爱,成为日常餐饮、佳节馈赠礼品的新选择。
未来,泉盈科技将在诏安项目的基础之上,遵循“资源整合、产业提升、科学研发、创意开发、融合体验”的发展理念,有机协调渔业生态的多功能性,以国际化、市场化、多元化为特色,打造“渔业+科研+旅游+文化+互联网+”复合型产业结合的发展模式目标。(钟闻)
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