利津县聚力发展蓝色经济,坚持陆海统筹,加快海洋渔业提档升级,构建起从种苗、饲料、动保、养殖、加工到终端销售的全链条发展格局。
初夏时节,今年第一批南美白对虾已收获完成,但东营通威渔业有限公司又迎来了新一批南美白对虾的养殖,他们把传统的大田养殖搬到了厂房,一年下来可以养殖四批南美白对虾。相对于传统养殖存在的水质差、人工依赖程度高、成虾品质低等痛点,通威工厂化循环水养殖方式通过引进科学的养殖理念和先进的装备设施,实现了养殖管理可控、生产效益可控、生态环境可控。
东营通威渔业有限公司总经理胡昭明:目前我们采用的是国内最严厉的这种一套管理方式,非生产人员是完全进不到我们的生产区域,里面我们对水质、对人员、对车辆的管控都是有严格的标准。首先对水的管理,进入养殖池之前,我们总共有6道管理工序,那么到最后一道,通过我们的超滤膜超滤设备,确保我们的细菌和病毒都完全被阻隔在我们的系统之外。那我们的苗,我们选择的是SPF苗,就是在苗来的时候,来的过程当中和到场以后我们都要实现落地检,它必须是不带病毒。整个水的环境里面,我们的氧气是非常均匀,非常稳定,养殖的水温是一直保持在28度这样一个标准水温,让我们的对虾在最稳定的一个环境里面去生长。
凭借严格的管理方式和一整套成熟的工厂化养殖理念,近日,东营通威渔业有限公司成功通过国际权威机构NSF无抗生素产品和BAP最佳水产养殖规范,成为全国首家获得“双认证”的对虾养殖企业。
东营通威渔业有限公司总经理胡昭明:BAP认证它就是对水产养殖过程最佳管理规范,这是全世界全球最严格的这种管理规范,我们的每一步都要按照它的标准来执行。从我们养出来的对虾品质,也做了NSF无抗认证,也是一次性通过NSF无抗认证,一次性26个指标全部通过,并且这个指标也是几乎全部为0,这也是让我们有了更充足的信心,让我们的产品走向市场,让我们的产品真正为老百姓提供健康安全绿色环保的对虾食品。