从北到南，河北2万立方米，山东15.3万立方米，福建4万立方米，广东1.5万立方米，海南0.7万立方米……胡明贤和徒弟的工厂化养殖总规模接近24万立方米，占全国2.4%，虽占比不大，但影响力不可小觑。
胡明贤今年59岁，是寿光当地颇有声望的老水产人，他涉足养虾行业31年，拥有24年工厂化养虾经验。目前，胡明贤在潍坊寿光开展工厂化养虾，养殖规模达3万立方米。他致力推动潍坊寿光工厂化养殖发展，成为北方工厂化养虾技术领头人。
当前全国工厂化养虾规模超过1000万立方米，其中山东工厂化养虾规模超过600万立方米。寿光市是山东省重要的水产品产区和供应基地，近年，寿光积极探索新养殖模式，充分利用地下咸水资源和盐碱荒地发展工厂化养殖，走高端精养化发展道路。
“我们应该是潍坊最早开始工厂化养虾的，2001年我成功养殖出第一批虾，产量为每平方米11斤。目前一年养两造，每平方米平均产量在30-40斤，最多可以产50斤虾。”胡明贤说，2009年左右，潍坊开始发展小规模工厂化养虾，当时潍坊养殖规模大概是3000立方米。2012年，整个寿光养殖规模2万立方米，经过11年发展，如今养殖规模已达到30万立方米。
东营虽然是北方重要的工厂化养虾基地，但是北方工厂化养虾的发展起源于潍坊。“2007年，有东营的养殖户过来学习技术。近5年，东营的工厂化养殖开始规模化发展。”胡明贤介绍，北方工厂化养殖以寿光为核心，往外扩散至潍坊、东营、威海等地。全国来看，河北工厂化养殖规模仅次于山东。目前河北的养殖面积大概有100万立方米，唐山市乐亭县有50万立方米。
“2017-2018年，中国工厂化养虾处于起步阶段，那时规模还没有达到100万立方米，近5年里逐渐开始规模化发展。”胡明贤表示，2022年，全国养殖规模大概在900万立方米左右，现在全国养殖规模差不多有1000万立方米。
因为从小在海边长大，胡明贤一直对水产养殖行业兴趣浓厚，“我是1964年出生的，最初捕捞了5年多文蛤赚到了一笔钱，开始在寿光开展工厂化养虾。我还在杭州萧山当了6年的育苗技术员，那个时候萧山的养殖模式还是外塘养殖。”
在胡明贤影响下，他所在的榆园村也开始规模化发展工厂化养殖。“寿光养殖户本地人偏多，大部分都是村里的亲戚。”胡明贤介绍，目前榆园村有20-30家养殖户，发展了10万立方米水体工厂化养殖。其中3家养殖户的养殖规模达到1万立方米，20家左右养殖户的养殖规模平均为2000-3000立方米。
因为有精湛的养殖技术，慕名向胡明贤取经的人有很多。“全国各地都有，包括安徽黄山、四川雅安、河北唐山、河南南阳、福建漳州以及辽宁营口等地，新手主要是过来跟着干，边干边学边教。”胡明贤介绍，外地人过来主要是当学徒学习，3个月管吃管住。有不懂的就问，教养虾，教挖塘，直到能养成虾。
“河北黄骅养殖户连亏三年。2017年，我去做了技术指导后，当地的工厂化养虾才慢慢发展起来。”胡明贤表示，有很多都是外行人过来学习，学习结束后就返乡建厂养虾，现在他们养殖规模正在逐渐扩大中，带动周边的养殖户共同致富。
从北到南，河北2万立方米，山东15.3万立方米，福建4万立方米，广东1.5万立方米，海南0.7万立方米……胡明贤和徒弟的工厂化养殖总规模接近24万立方米，占全国2.4%，虽占比不大，但影响力不可小觑。
胡明贤今年59岁，是寿光当地颇有声望的老水产人，他涉足养虾行业31年，拥有24年工厂化养虾经验。目前，胡明贤在潍坊寿光开展工厂化养虾，养殖规模达3万立方米。他致力推动潍坊寿光工厂化养殖发展，成为北方工厂化养虾技术领头人。
当前全国工厂化养虾规模超过1000万立方米，其中山东工厂化养虾规模超过600万立方米。寿光市是山东省重要的水产品产区和供应基地，近年，寿光积极探索新养殖模式，充分利用地下咸水资源和盐碱荒地发展工厂化养殖，走高端精养化发展道路。
“我们应该是潍坊最早开始工厂化养虾的，2001年我成功养殖出第一批虾，产量为每平方米11斤。目前一年养两造，每平方米平均产量在30-40斤，最多可以产50斤虾。”胡明贤说，2009年左右，潍坊开始发展小规模工厂化养虾，当时潍坊养殖规模大概是3000立方米。2012年，整个寿光养殖规模2万立方米，经过11年发展，如今养殖规模已达到30万立方米。
东营虽然是北方重要的工厂化养虾基地，但是北方工厂化养虾的发展起源于潍坊。“2007年，有东营的养殖户过来学习技术。近5年，东营的工厂化养殖开始规模化发展。”胡明贤介绍，北方工厂化养殖以寿光为核心，往外扩散至潍坊、东营、威海等地。全国来看，河北工厂化养殖规模仅次于山东。目前河北的养殖面积大概有100万立方米，唐山市乐亭县有50万立方米。
“2017-2018年，中国工厂化养虾处于起步阶段，那时规模还没有达到100万立方米，近5年里逐渐开始规模化发展。”胡明贤表示，2022年，全国养殖规模大概在900万立方米左右，现在全国养殖规模差不多有1000万立方米。
因为从小在海边长大，胡明贤一直对水产养殖行业兴趣浓厚，“我是1964年出生的，最初捕捞了5年多文蛤赚到了一笔钱，开始在寿光开展工厂化养虾。我还在杭州萧山当了6年的育苗技术员，那个时候萧山的养殖模式还是外塘养殖。”
在胡明贤影响下，他所在的榆园村也开始规模化发展工厂化养殖。“寿光养殖户本地人偏多，大部分都是村里的亲戚。”胡明贤介绍，目前榆园村有20-30家养殖户，发展了10万立方米水体工厂化养殖。其中3家养殖户的养殖规模达到1万立方米，20家左右养殖户的养殖规模平均为2000-3000立方米。
因为有精湛的养殖技术，慕名向胡明贤取经的人有很多。“全国各地都有，包括安徽黄山、四川雅安、河北唐山、河南南阳、福建漳州以及辽宁营口等地，新手主要是过来跟着干，边干边学边教。”胡明贤介绍，外地人过来主要是当学徒学习，3个月管吃管住。有不懂的就问，教养虾，教挖塘，直到能养成虾。
“河北黄骅养殖户连亏三年。2017年，我去做了技术指导后，当地的工厂化养虾才慢慢发展起来。”胡明贤表示，有很多都是外行人过来学习，学习结束后就返乡建厂养虾，现在他们养殖规模正在逐渐扩大中，带动周边的养殖户共同致富。