“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”在江门市恩平市横陂镇的蓝田青蟹扶贫养殖基地，一个个专门为青蟹生长量身打造的养殖盒里，青蟹正张牙舞爪，几位工作人员正在对养殖盒内的青蟹进行喂养、观察。
恩平市横陂镇镇长陈明裕介绍，这是一种青蟹养殖新模式，区别于该镇传统的圈养与混养方式，采用“一只青蟹、一个养殖盒”的笼养方式，大大提高了青蟹的存活率。
今年8月，恩平市委谢超武在横陂镇蓝田青蟹扶贫养殖基地调研时指出，室内规模养殖青蟹的做法可行、前景广阔、扶贫效益好，下一步，要加强产品的包装与推销，做出特色，打响品牌，并筹划做好“蓝田青蟹”农产品商标地理标志申请工作。
横陂镇位于恩平市南部，是山区老区镇，也是恩平市唯一的沿海镇，咸淡水养殖发达。该镇辖21个村（居）委会199条自然村，有城乡精准扶贫对象170户557人，其中，因残致贫64户227人、因病致贫57户187人、因学致贫14户41人，其他原因致贫35户102人。
去年以来，恩平市横陂镇紧紧围绕贫困户增收致富和精准脱贫的目标，强化措施，精准施策，目前已有44户143人脱贫，2017年预计53户162人脱贫。
恩平市横陂镇镇长陈明裕表示，为认真贯彻落实广东省精准扶贫政策，充分发挥农业产业在扶贫攻坚中的基础性作用，按照恩平市《关于新时期城乡精准扶贫精准脱贫三年攻坚实施方案（2016-2018年）》的要求，横陂镇计划用三年时间，扎实推进农业产业扶贫，让贫困农民参与构建农业产业链，分享全链条收益，增强贫困地区的农业综合生产能力，提高农业产出效益，促进贫困农民增收脱贫，为全镇如期实现精准脱贫目标夯实基础。
“蓝田河流经蓝田村，是一条咸淡水河流，海产品产量大，因此，村民以养殖青蟹、捕捞海产品为主要生活手段。在横陂镇委、镇政府的重视和支持下，该村以‘基地+公司+贫困户’的产业扶贫模式，于2016年筹备成立蓝田青蟹扶贫养殖基地，该基地于今年3月投入使用。”陈明裕说。
蓝田青蟹扶贫养殖基地由恩平市镇海湾蓝田青蟹养殖有限公司全权管理，将河流自然生长和咸围养殖的幼蟹收购到基地进行室内育肥养殖，从而提高青蟹的品质，实现高价销售的目标。
恩平市横陂镇蓝田村党支部、村委会主任吴健友介绍，盒子里的水质、氧气、温度、食物量都能很好地得到控制，青蟹能始终生活在比较舒适的环境下，长得快、长得好。“我们的青蟹主要以膏蟹、肉蟹和奄仔蟹为主，喂食的饲料主要是蚬、福寿螺、鱼等。厂房里的每个养殖盒里都装有咸水循环系统，能不受季节的限制，一年四季不停生产，这样可以最大程度提高经济效益。让螃蟹住进盒子，看起来是一个小动作，却也是一种创新和进步。饲养可控、有利环保、充分利用空间，可以提高青蟹的产量和品质。”吴健友说。
“企业（合作社）+基地+贫困户”的发展模式，一方面可让贫困户入股获得分红；另一方面，可以通过聘请有意愿和有劳动能力的贫困户到基地工作的方式，提高贫困户的生活水平，坚定他们脱贫致富的信心，为贫困户实现稳定脱贫奠定基础。
恩平市横陂镇充分发挥基地、公司的带动效应，统筹扶贫资金，在全镇170户精准扶贫对象中，筛选出50户特别困难的贫困户，将其纳入扶贫项目，参与项目分红。“50户贫困户每户每月可收到460元的分红，年收益达5520元。”陈明裕说。
蓝田青蟹扶贫养殖基地共分两期建设，第一期已于今年3月投入使用，第二期将于本月底投入使用。“基地厂房占地面积约为2500平方米，第二期建成后，能够同时养殖青蟹12000只。青蟹养殖周期一般为20~30天，我们每月可产青蟹1万多只，年产值达800多万元。”吴健友说。
家住蓝田村的吴悦诺是基地的工作人员之一，也是一名精准扶贫对象。今年8月，吴悦诺来到基地工作，负责抓蟹、喂食、起笼等。吴悦诺干起活来特别起劲，一个月2000多元的收入，让他感到特别暖心。“家里有老人和小孩要照顾，不能出远门。养殖基地就在家门口，镇里真为我们办了件实事。”吴悦诺说。
据了解，去年以来，通过财政配套、恩平市横陂镇政府支持筹集资金等方式，扶贫工作让群众真正得到了实惠，同时也让党群、干群关系更加密切。“今后，我们将继续加大扶贫开发力度，加强资金监管，努力提高产业扶贫项目的效益，以带领村民脱贫致富为己任，努力把蓝田村建成社会主义现代化新农村。”吴健友说。