9月7日,在位于青格达湖乡新联村的新疆紫晶川梭高新农业股份有限公司(以下简称紫晶川梭)的水产养殖区,工作人员正在向池中投喂切好的饲草。
紫晶川梭是高新区(新市区)一家致力于高科技农业工厂化发展的国家级高新技术企业,公司专注于智能化LED植物工厂系统集成技术的开发与产业化应用,依托植物工厂集装箱种植工艺与装备,生产具有高安全性、高性价比的“智能种草箱”,可以全年高效种植新鲜饲草。
张世泽说,此前公司将新鲜饲草用于牛羊养殖,今年上半年将饲草用于水产养殖,目前公司以罗非鱼养殖为主。
通过智能种草工厂种出来的饲草,蛋白含量、干物质含量更高,且可吸收率更高。而鱼类需要的营养也可调控,用饲草代替饲料,在更好促进鱼类生长的同时,让肉质更加安全优质,口感也更好。
张世泽说,工厂化养殖水产,一方面是为市民提供平价新鲜的水产品丰富市民餐桌,一方面是希望打破新疆地区传统水产养殖的季节局限。
这并非个例。近年来,高新区(新市区)积极探寻工厂化设施渔业养殖发展新途径,以扩产能、调结构、优布局为导向,强化名优高效渔业,以科技助力特色水产养殖,引领水产养殖发展向形态更高级、结构更合理、融合更深入迈进。
在六十户乡三宫梁村的乌鲁木齐市聚鑫鹏飞畜牧养殖合作社水产养殖工厂,水产负责人李道宏正通过控制柜调节鱼池内的含氧量。
水产养殖工厂里空气温热潮湿,工厂化循环水养殖的32个鱼池中,池水经过过滤不断流动,鲈鱼在水中欢游。
水产养殖工厂里,水泵、微滤机、制氧机、空气源热泵机等设备发出轻微轰鸣声,就像工厂车间。李宏道只需要通过控制柜,就能调节每一个鱼池的生长环境。
“这些设备就是为池子里的鱼儿做后勤保障服务的。整个设备都是智能化控制,过滤、净化、增氧、控温。”李道宏说,工厂化养殖鲈鱼,节省大量人力成本,也能为鱼儿营造更适合的生活环境,更有利于提升水产品口感、营养。
今年合作社养殖了25万尾鱼,以鲈鱼为主,还试养了五道黑,并给昌吉、阿勒泰等地的养殖户提供技术支持,推广工厂化水产养殖。
“今年的首批鲈鱼中秋节就可以上市。”李道宏说,合作社计划进一步扩大水产养殖规模,并引进石斑鱼等品种。
六十户乡徐刚说,六十户乡正在探索产业发展思路,打造“公司+农户+农民专业合作社”的模式,进行农产品深加工。这几年六十户乡不断引进农产品新品种,如冰菜、紫甘蓝等新品种种植,并加大发展桃子、香梨等林果业,还在水产养殖方面持续工厂化、规模化,逐步打造现代都市农业新格局。