“好肉好酒,幸福常有。”作为农业大省的河南,不仅坐拥“国人粮仓”“世人餐桌”的金招牌,在畜牧赛道也强势出圈,生猪、肉牛、奶牛、家禽、肉羊五大优势产业发展迅速,肉类、禽蛋、奶类产量稳居全国前列,双汇、牧原、花花牛等一大批畜牧行业龙头企业在全国论起来也是名声响当当。
2024已来,“畜牧大省”河南如何快步迈向“畜牧强省”?大河报·豫视频联合河南省农业农村厅推出《龙年之际探“龙头”——畜牧篇》系列报道,探访河南畜牧优品,以畜牧企业为样本,聚焦新发展格局下畜牧业转型升级,探索河南畜牧业高质量发展新路径。
数字时代,万物互联。智慧化养猪已经屡见不鲜,规模化的生猪养殖企业基本已经实现数字化系统的全覆盖。
生猪饲喂的全自动作业,猪场内全程视频监控,场内环境包括温度、湿度、氨气等实行恒温、恒湿、通风通气智能化控制,排泄物、废水收集后经过处理用来灌溉……这些多数已经成为标配。
然而,当互联网、物联网、人工智能、大数据、云计算、区块链这些名词进入养猪业,中小型养殖户们是否能承受这些新科技的投入成本?智慧系统能够真正带来多少收益?
带着这些问题,大河报·豫视频记者走进位于南阳市唐河县的鸿瑞牧业开发有限公司,据说在他们这儿,信息化养猪的投入成本最低只需要3万多元,并且不到一年就能回本。
“这个温度的数据变成,就证明它有异常,系统就会自动进行调节。”在唐河县鸿瑞牧业开发有限公司的控制中心,副总经理周先锋向记者详细地介绍着他们的RDMS智能化管理系统。
在控制中心,覆盖一整面墙的大屏幕上,实时播放着20多个猪场的监控情况。每个猪场的情况都有不同,有的是刚出生的小猪,猪舍在冬季需要用到地暖和暖灯,也有正在育肥阶段的成年猪,需要时刻关注猪舍内的环境指标情况。
时刻关注,不是说说而已。每3秒钟,猪场的相关数据和设备运行数据就会更新一次。“你看刚刚这个温度数据异常,这时候已经恢复正常了,不需要人为干预,猪舍内部能够保持恒温恒湿的状态,并且我们的环控设备采取梯度化管理,启停平缓,对猪舍大环境的调控更精准,更缓和,更适宜猪群生长和生活。”周先锋说。
而这20多个猪场的管理监控,只需要5个人操作。“我们监控系统的员工有5个人,他们是3班倒,保证24小时都有人。”周先锋告诉记者,其实他们的物联网系统能够完全自主管理,监控员工主要是为了应对停电之类的突发情况。
2017年,鸿瑞牧业的RDMS管理系统在第一个技术验证场顺利落地使用;2023年,RDMS管理系统覆盖鸿瑞牧业公司管理的试验验证基地20个子公司共16个养殖场区,猪舍430余栋,总建筑面积近20万㎡。每年有30万头猪在RDMS管理系统下育肥出栏。
“RDMS管理系统是我们自主研发的,拥有独家专利权,所以我们才能够以比较低的价格为中小型养殖户们铺装,不至于让他们因为成本投入太大而被信息化养殖拒之门外”,周先锋说。
一个以畜牧养殖起家的企业,怎么研发出的信息化管理系统?记者注意到,在鸿瑞牧业公司的展示墙上,挂着的公司介绍中,有一家位于青岛的网络科技公司。记者了解到,这家青岛誉达天下网络科技有限公司是鸿瑞牧业的全资子公司,成立于2016年。也就是这个子公司,成为了鸿瑞牧业在信息化养殖领域占据一席之地的底气。
周先锋告诉记者,“RDMS管理系统从筹划到落地我们用了7年时间,青岛这个网络科技公司也是为了更好地研发这个系统才成立的。”
同样在唐河县的胡明永是个搞养殖的老行家,以前养牛,后来养猪,几十年都在和畜牧打交道。2021年,他的养殖场装上了鸿瑞牧业的智能管理系统,每栋猪舍一下子花两三万块钱升级系统,对于胡明永来说,这不是一笔小钱,他却花得很爽快。胡明永给记者算了一笔账,“我这个养殖场养了5000头猪,之前要雇11个人来管理,一个人的月工资要6000块钱,现在用了这个智能系统,我只需要5个人就足够了,这两个人一年的工钱就够装系统了”。
不仅是人工成本的降低,在信息化系统的精细演算下,饲料、兽药的需求减少,粪污排放量也有效降低。“这一套统统算下来,育肥批次养殖成本头均降低120元左右。”周先锋说。
“我们的管理系统可适用于各种规模、各种类型的猪场,由专业团队去现场调研,根据不同猪场的布局以及猪舍的设备类型和数量,定制适用的物联网方案。同时,在硬件铺装方面,该系统兼容市面大部分硬件接口,可完美对接各类智能设备以实现预期功能,无论是新建项目的铺装,还是改扩建项目的加装应用,都可以达到低投入、速度快的效果。用最低的成本投入做出最高的价值体现。”周先锋介绍道。
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