温室大棚里，鲜灵灵的各类蔬菜青翠欲滴；现代化鸡舍里，蛋鸡悠闲地啄食；成群的鲟鱼在温暖的水中欢快地游弋……近年来，衡水不断优化农业生产结构，因地制宜发展以种植、养殖、加工为主的设施农业产业项目。近日，记者深入农村采撷了几个特色种养的鲜活事例，带您感受农业生产方式正在发生的变化。
3月5日，在景县连镇乡河北东亿达养殖有限公司的蛋鸡养殖场内，工人在检查蛋鸡产蛋情况。河北日报记者焦磊摄
3月7日，记者走进景县连镇乡河北东亿达养殖有限公司的蛋鸡养殖场，一栋栋现代化鸡舍内明亮整洁，一排排养殖笼架排列有序，蛋鸡正悠闲地吃着食槽里的食物，不时有鸡蛋滚进收蛋槽。
“我们现有6栋标准化鸡舍，有蛋鸡存栏20万只，年产商品蛋700万斤。鸡舍已全部实现集自动上料、上水、换气、照明、清粪于一体的全自动化作业，现在一个人就能轻轻松松管理5万只鸡，全靠这套智能化控制系统，工人只需要定时查看鸡舍和设备运行情况即可。”养殖场负责人刘洪彦说。
过去养鸡场在季节交替之际，温差变化较大，容易导致鸡生病、鸡群死亡。引进智能化养殖系统后，蛋鸡住上了恒温定湿的“楼房”、吃上了营养餐，不仅能保证鸡蛋的品质，还大大节省了人力成本。“智慧化养鸡，不仅让蛋鸡有了舒适的家，也降低了我们的劳动强度。”公司饲养员牟国贞在按下饲料投送按键后说，“这些蛋鸡的吃喝拉撒，一个智能控制箱就能管好了。”
包装车间内，个大完好的鸡蛋犹如水流般从传输带上缓缓流动，经过自动化清洗、烘干、打码等工序到达传输带的尽头，几名工人正忙着把鸡蛋分拣、装箱。由于饲料科学搭配、饲养过程精准把控，这些“温室鸡”产出的蛋营养丰富，在市场上供不应求。
记者了解到，景县通过引进培育一批优质养殖企业，建设“智能模式+标准化”养殖场，同时积极鼓励引导分散、小规模饲养向规模化标准化养殖转变。目前，该县200多家标准化养殖场基本实现全自动化管理，全县存栏蛋鸡180多万只，年产优质鲜鸡蛋1.8万吨。
2月15日，在枣强县京宏养殖公司的冷水鱼养殖基地，工人往生态鱼缸里撒鱼食。河北日报记者焦磊摄
日前，记者走进枣强县京宏养殖公司的冷水鱼养殖基地，一个个鱼缸映入眼帘，每个鱼缸中的增氧机运转不停，螺旋搅动着水面，成群的鲟鱼游来游去。
“鱼缸里养的是西伯利亚杂交鲟鱼，这是一种食用价值极好的大型经济鱼类，很受市场欢迎。”公司负责人王秀云介绍，鲟鱼是冷水鱼，适宜成长发育的水温在15℃至20℃之间，水温过高或过低，鲟鱼的生长速度都会减缓。温室养殖可以实现四季恒温，鱼缸内始终保持适宜水温。
京宏养殖公司以中国水产科学研究院、河北省海洋与水产科学研究院等为技术依托，研发出一套静态微流水借助机械增氧养殖创新模式，利用养殖车间与室外池塘相结合循环水生态养殖系统，实现渔业用水更节能。
记者看到，室内车间养殖鲟鱼的尾水经过去污、沉淀，达到标准后排入室外池塘，用来养殖鲤鱼、草鱼、鲫鱼等，通过健康养殖、生物净化、循环水利用，实现场区内渔业用水封闭式自净。
好水才能养好鱼。今年，京宏养殖公司又对养殖尾水处理设施进行升级改造，购置了配套设备，该系统由集水池、沉淀池、生物滤池、生态池塘等组成，车间养殖尾水经过滤、沉淀、生物降解等多级处理后，再回抽至养殖车间使用。
王秀云指着即将投入使用的尾水处理车间说，养殖尾水净化循环，不仅便于管理，还减少了鱼的病害。目前养殖基地建有鲟鱼养殖车间5座，每年养殖鲟鱼约100万斤，年销售收入1500余万元。
“如今，我们把鲟鱼养殖和休闲观光相结合，在养殖车间附近建起休闲垂钓观光区，吸引游客前来观赏、垂钓，品鲟鱼宴。”王秀云说，鲟鱼全身都是宝，公司将在鲟鱼深加工项目上下功夫，开发速食鱼片、鱼子酱、软骨等产品，进一步延长产业链条，提高经济效益。
3月8日，在武邑县龙店镇常旺绿色蔬菜家庭农场，该农场负责人李全库在温室大棚内管理盆栽蔬菜。河北日报记者焦磊摄
眼下，武邑县龙店镇常旺绿色蔬菜家庭农场的温室大棚内，豌豆苗、苦菊、木耳菜……一盆盆蔬菜生机盎然。“盆栽蔬菜口感好，质地鲜软，即采即食，可零损耗运送到消费者手中。”常旺绿色蔬菜家庭农场负责人李全库说。
盆栽蔬菜又叫“观赏蔬菜”“阳台蔬菜”，具有占地空间小、运输方便、保存时间长、生长周期短等特点，深受餐饮企业和消费者青睐。
一次外出学习中，李全库了解到盆栽蔬菜效益好，于是开始学习种植盆栽蔬菜，种植过程中完全采用基质土栽培，不使用化肥农药，主要利用黄板、防虫网等进行病虫害防治。相比传统蔬菜，盆栽蔬菜培育周期短，一年可种植5至7个批次。
盆栽蔬菜比普通蔬菜长势好，一般生长周期在一个半月至两个月，既有观赏性，又可现采现吃。“把盆栽蔬菜放在阳台上，只需要浇水就能生长，孩子在家里也能体验农事的乐趣。”市民李玉玲说。
目前，常旺绿色蔬菜家庭农场有3个大棚、1万余盆盆栽蔬菜，其中盆栽韭菜、蒜黄等还可以重复采摘，不仅带来了经济效益，也为周边群众提供了就业岗位。“目前，我们常年供周边县市20余家饭店和3个超市，每天销量150盆以上，每盆的价格在20元到40元不等。”李全库说。
近年来，武邑县采取“党支部+合作社+农户”的模式，发展标准化、品牌化盆栽蔬菜种植，通过“线上”和“线下”相结合方式，实现盆栽蔬菜培育、种植、配送、售后一条龙服务。目前，全县盆栽蔬菜年产量超200万盆，带动800余农户增收。（河北日报记者陈凤来）