5月21日，由福建省淡水水产研究所举办的“淡水鱼繁育和养殖技术培训暨良种推介会”在明晶田园综合体举行。
培训旨在提升我省淡水养殖品种选育与养殖技术水平，助推我省淡水渔业高质量发展。来自国内遗传育种和病害防控等方面的6位专家向参会人员普及了国家及省里近年选育的新品种、养殖模式和病害防控技术。
上海海洋大学副校长李家乐说：“刚才介绍的草鱼‘沪苏1号’，是我们团队经过20年培育出来，生长率快20％左右，成活率高10％以上的草鱼的新品种。现在一般的草鱼，养两年才上市。我们的草鱼因为生长快，成活率高，养一年就达到一斤，可以上市。”
福建省作为水产养殖大省，2022年全省淡水水产养殖总产量达92万吨。其中，草鱼以17.7万吨位居第一。这离不开它的价格优势。
“草鱼价位不高，一般7、8块钱，贵的时候10块钱，都能消费得起。我们产量这么高，价位这么低，对于推动乡村振兴、满足老百姓的消费、改善膳食结构，可以起到一定作用。”李家乐说道。
近年来，顺昌县把菌草作为“致富草”“幸福草”，郑坊镇作为国家生态乡镇、省级农民创业示范基地、省级食用菌产业强镇等，菌草种植面积达1500亩，为明晶田园综合体即将开展的草鱼养殖提供支撑。
明晶农业通过科特派制度，与福建省淡水水产研究所、上海海洋大学等科研院所开展深入合作，相关领域的专家学者实时对现代化渔业养殖进行技术指导。
明晶农业董事长卢璋说：“目前有两个重大项目在推进，其中一个是种苗繁育场，繁育日本锦鲤，这个比较成功，已经成功受精二十几万尾。另一个是工厂化循环水养鱼系统，这个厂已经建成投产。”
本次推介会，通过淡水鱼专家在新品种、新品系的研究和推广上的介绍，领头企业引领示范，重振了养殖户的信心。以明晶农业为例，它以高质量、高水平、大规模、集约式的基地建设和育苗模式提供发展思路，同时，政府有关政策与市场需求，为行业发展提供强有力的支撑。以大食物观为指引，各市县种苗基地、品种选育基地通过搭建“金字塔”产业模式，补齐短板，打造渔业品牌，推进渔业高质量发展。
上海海洋大学副校长李家乐教授、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室副主任董在杰、中国科学院水生生物研究所研究员王忠卫、省海洋与渔业局渔业与质量监督处处长朱红、省淡水水产研究所副所长吴斌等相关人员参会。