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杏彩体育官网下载:黄海所研究员李健:循环水养殖在北方有更大的发展空间

2024-06-05 10:53:50

作者:杏彩体育官网下载地址      来源:杏彩体育官网下载app
黄海所研究员李健:循环水养殖在北方有更大的发展空间

  9月1日,中国农村专业技术协会海水养殖专委会主任委员、中国水产学会海水养殖分会主任委员、对虾工业化养殖科技创新联盟理事长李健在参加第二届中国工厂化养虾大会暨2023对虾工业化养殖科技创新联盟年会时指出,换水、循环水与生物絮团的评价和比较需要一个标准,要从

  就我个人看来,换水模式简单好管理,是高位池升级版的一种养殖模式。现在的小棚养殖大部分采用的就是生物絮团的模式,在江苏得到很好的发展。而循环水养殖在北方有更大的发展空间,北方温度低,有保温的需求、反季节养殖的需求,同时循环水养殖对环境影响比较小,病害控制也更加容易,适合在北方发展。我们可以集中这三种模式的优点,创新出一个适合工厂化养虾的模式,促进工厂化养虾长期稳定发展。

  在回应未来将会有哪些新技术可以突破尾水排放、能源节约及智能化等方面的发展瓶颈这一提问时,李健谈到,尾水处理是降低成本的重要途径,而工厂化养虾与工厂化养鱼不同,虾对饲料中氮的利用率相对较低,养殖废水中的含氮量相对较高。

  从这个角度来说,工厂化养虾的尾水处理难度较大。虾饲料成本高且饲料利用率低导致虾的养殖成本高,可以与尾水处理相结合,降低养殖成本。还可以把多营养层次养殖用在工厂化养殖上,创造一种集藻类、微生物、生物絮团为一体的对虾循环水养殖模式,加快有机氮的转化,经过微滤机过滤的残饵粪便可以做海参饲料。经过这一步处理后,有机氮转化为无机氮,快速生长的藻类可以用作贝类的饲料。这样既可以解决尾水处理问题,同时也能从贝类养殖上获得经济效益。

  图:李健 中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员、原副所长,对虾工业化养殖科技创新联盟理事长

  在回应今年虾价为什么如此低迷,如何看待中国虾业未来10年的发展这一提问时,李健强调,工厂化养虾并非横空出世,而是集天时地利人和之优势,响应国家绿色低碳高质量发展之号召。

  目前,很多实例已证明工厂化养殖可行,因此越来越多的企业瞄准先机,展开投资布局。同时,投入的资金又反哺工厂化养虾技术的提升。因此,大企业拥有较为完整的产业链,从基地到种苗,从饲料到动保,从养殖到销售,最终成本一定会比散户低得多。其次,我认为通过国家、科研院所、大企业以及养殖户的努力和支持,工厂化养虾在3-5年定会大获成功。