亩产南美白对虾约12000斤，亩产值最高可达30余万元，一年四季都可实现养殖……日前，位于环南街道盘峙岛的定海盘峙水产养殖场养殖设施设备迎来智能化革新，成了舟山市首家利用数字循环水养殖南美白对虾的养殖场。
在养殖场的智能控制室，盘峙水产智能控制系统大屏上显示着养殖池实时的温度、溶氧、PH值等数据信息，通过监控视频，每个养殖池的养殖状态清晰可见。养殖场负责人周高民通过电脑操作着盘峙水产智能控制系统，随着鼠标的依次点击，大屏显示“紫外线”“蛋分机”“循环水泵”等相继开启工作。
养殖场内，与智能控制系统相连的10个养殖池池面，海水不断翻涌，周高民随手拿起放置在池中的网兜，只见对虾不停地在网面扑腾。“刚才控制室里启动的就是循环水系统的部分环节，养殖池这个状态就是在运行了。”周高民说，循环水系统一旦启动，养殖池的海水会经过沉淀，消毒，杂质过滤，泡沫、氨氮处理，生物处理等环节，最终再循环至养殖池，形成一个闭环。“几乎是没有尾水产生的，而且我们定时监测，基本没有细菌感染。”据周高民介绍，传统的养殖方式，南美白对虾一直存在抗病性弱等问题，因此对海水的要求相对较高，循环水系统则让虾的养殖环境更为稳定。
“这10个新投入的圆形养殖池，比传统养殖来说更省水，养虾的密度更高，相对的效益肯定就更好。”记者了解到，该养殖场目前有9个传统养殖棚，以往亩产值在12万元左右，全新的养殖方式能让亩产值最高提升到30余万元。同时有别于传统养殖一年只能出一茬或二茬对虾，有了技术的助力，该养殖场可实现一年四季的养殖。
尽管整套智控系统已投入300余万元，但周高民表示“值得”。他说，很快，自动投饵机、臭氧消毒器等也会完成配套安装，真正让这一海岛养殖场走上水产养殖的科技创新和绿色高质量发展“快车道”。