住在城市里的人,对于田园生活或多或少都有情结,不少人假期会去乡村里走走,去菜园田地里体验一把劳作的感觉。其实,市民只要有心,自家阳台也可以变成一片沃土,都市里也能打造一方属于自己的菜园。在丰泽区的东海供销社顶楼,就有一个这样的空中菜园,近日,记者现场进行了探访。
日前,记者来到东海供销社2楼的天台,天台中间是防腐木做成的过道,过道中间还建了一个小亭子,亭子下方右侧几个种植箱里种着百香果、四季海棠、格桑花等,四季海棠开着红色的花,格桑花则有白色、粉色、红色几个颜色,百香果的藤沿着亭子的柱子已开始往上爬。
过道两侧铺着绿草坪,上面放着或白色或黑色的种植箱,里面种满了各种蔬菜。过道右边用木栅栏围成两个区域,第一个区域里面整齐地摆放着几排种植箱,其中两排种植箱中种着西瓜和茄子,还有一排间隔种着玉米和丝瓜。第二个区域里,种植箱则摆放得像俄罗斯方块群,里面种着空心菜、小白菜、生菜、辣椒、丝瓜、黄瓜,有些箱子里还种植着矮化木瓜、香水柠檬等。
过道的左侧种植箱里是几列圣女果,种植箱里插着支架,有些圣女果藤已经开始沿着支架往上攀爬。旁边则是两个模拟阳台,其中一个模拟阳台上种植着葱、蒜以及茄子、丝瓜,种植箱旁围着栅栏。另外一个模拟阳台两侧则搭积木似的各放着三个种植箱,里面种植着薄荷、甜菊、酸模。
“我们的种植箱都是专业的阳台果蔬种植箱,种植土也是专业的阳台果蔬种植土,这是农科院专门配制的,土很轻,不会对建筑物的承重造成很大的负担。”丰海供销合作社主任黄奇梅介绍,这个空中菜园总面积400余平方米,今年3月份开始动工建设。塑料材质的种植箱,最大的是50立方厘米,加上种植土,一个种植箱还不到10斤重,相比普通泡沫箱填上泥土来种菜的方式轻巧干净了不少,还能像搭积木一样,自由组合成不同的大小和形状。
谈起建设空中菜园的初衷,黄奇梅表示,供销合作社是服务“三农”的合作经济组织,随着城镇化进程的推进,东海供销社定位为城市供销社,大家就琢磨着怎么为社区居民提供更多农业方面的服务。目前,市民对果蔬的安全问题越来越重视,盆栽果蔬作为消费者自己种植收获的产品,符合了人们对健康、绿色、有机食品的追求。而盆栽果蔬产品无污染、无毒害,产品种类丰富,越来越获得消费者的青睐。
“好多住在商品房的市民想在自己家里弄个小型方便的种菜设备,我们就想为市民寻找一种科学而有趣的居家种植方式,于是就有了这块试验田。”黄奇梅说,通过这样的蔬果展示区,可以引导市民在家里的阳台种植,并享受收获蔬果的喜悦。
去年年底,东海供销社开始在单位的天台上尝试布置专业种植箱。空中菜园的浇水依靠的是一套喷淋系统,它不仅可以通过手机远程操控,还可以自动感应天气是晴还是阴,以决定是否喷淋以及喷淋的水量。
那么,种植箱里的水会不会渗透到天台楼板呢?黄奇梅表示不会,因为种植箱有个隔水层,隔水层上有一个半透明小盖可以配合箱内的隔水层来调节水量,通过小盖可以看到里面的水量,水量多了可以把盖子拔掉放出来,用瓶子接住,用来浇其他的菜。“它有保水功能,也可以节水。”而对于施肥,黄奇梅说,这些专业种植土本身就含有肥料,可以反复种植多次,之后市民可以采用水溶性有机肥施加。
泉州市乡村休闲发展协会秘书长陈锦禾对这种做法表示赞赏,他觉得这种做法如果大面积推广,对整个城市天台的绿化美化会起到积极作用,“如果城市天台都这样种植,那么泉州不仅大街小巷生机盎然,城市天台也将是一道亮丽的风景”。