随着消费水平的逐渐提高,越来越多的普通消费者渴望将海洋生活气息引进自己的家居——一缸子美丽游动的鱼儿、一簇簇色彩缤纷的珊瑚和随水流轻松摇曳的各色水草组成的水族箱,不仅可以给居室增添一道闪亮的风景,也给家中带来了无限的生机与活力。
同时,因为每一个水族箱都自成一套生态系统,养水族还能提升普通消费者尤其是青少年儿童的生态意识、海洋意识、环保意识。
提到“水族箱”,不少福州消费者会首先想到小时候的金鱼缸。不错,在金鱼养殖行业中,流传着一句让福州人自豪的话——“世界金鱼,中国金鱼看福州。”美丽高贵的金鱼早已成为福州市乃至我省海洋与渔业的一张亮丽名片。
不过,当下的水族箱,却不仅仅是一个玻璃鱼缸、几尾金鱼的组合,而且是一个具有高科技含量与高经济价值的完整的休闲渔业产业。
在近日于福州海峡国际会展中心举行的首届闽台休闲渔业研讨会上,与会专家围绕我省休闲渔业现状、特色、优势、存在的问题和解决途径以及休闲渔业发展经验等方面,展开深入交流。
“海,闽人之田也。”集美大学水产学院观赏水族繁育与检疫研究中心和观赏水族福建省高校工程研究中心主任王淑红副教授从事观赏海洋生物人工繁育及休闲渔业资源厘定与发展规划的研究长达5年。她告诉记者,按照《中国休闲渔业发展报告》中的定义,休闲渔业是指利用各种形式的渔业资源(渔村资源、渔业生产资源、渔具渔法、渔业产品、渔业自然生物、渔业自然环境及人文资源等),通过资源优化配置,将渔业与休闲娱乐、观赏旅游、生态建设、文化传承、科学普及以及餐饮美食等有机结合,向社会提供满足人们休闲需求的产品和服务,实现一二三次产业融合的一种新型渔业产业形态。
“水族箱还是一个可以被引入到每一个家庭的微观的自然生态系统。”集美大学水产学院副院长郭玉清说,“通过谋划思考,探讨水族产业发展趋势,提高产业专业水平,促进水族生态环境研发和消费体系的对接与发展,可以让更多消费者认识到大自然生态平衡发展的理念。”
“我省发展休闲渔业具有资源、文化、品牌等多方面优势。”王淑红说,“首先,我省具有优秀的自然资源禀赋。全省海岸长3752公里,居全国第二位,曲折率1∶7,居全国首位;海岛星罗棋布,有2200多个,居全国第二位;大小港湾125个,内陆水域资源丰富,总面积达38万公顷。这些,都为发展休闲渔业提供了得天独厚的自然资源条件。”
“其次,福建渔业文化底蕴丰厚。我省渔业生产历史悠久,发展形成了一批特色地方文化。全省观赏鱼种类丰富,很多观赏鱼种类已经形成了从品种研发、苗种繁育、养殖,一直到市场培育、销售全过程较完善的产业链,为休闲渔业持续发展奠定了良好基础。”
我省休闲渔业起步早、发展快。2005年,我省在全国率先提出将休闲渔业列为全省重点发展的“九大渔业”之一。2007年,又明确提出了“创建水乡渔村,发展休闲渔业”的发展思路,以创建“水乡渔村”为抓手,大力发展休闲渔业。如今,我省现代休闲渔业产业门类已涵盖生产体验、休闲垂钓、旅游度假、观赏娱乐、文化探索和科普教育等,休闲渔业经济产值成为我省渔业经济重要组成部分。
“休闲渔业的产业链延伸很广,它除了观赏鱼、虾、珊瑚、贝类等高度关联的种苗、饲料及配方药品等产业外,还可带动水族器材、娱乐竞技、文化鉴赏、休闲养生等外部产业的发展。”参加首届闽台休闲渔业研讨会的专家认为,虽然经过几年高速发展,休闲渔业仍然是一个新兴的“朝阳行业”。观
赏水族背后蕴藏着惊人的财富,一旦形成规模,构成产业链,休闲渔业甚至可以影响一个地方的产业结构,成为农村脱贫致富的重要手段。
我国是世界水产养殖业的故乡,也是观赏鱼养殖最早的国家,是世界性观赏鱼——金鱼的发源地。早在2200年前,国人就开始饲养金鱼。19世纪中叶,随着公共水族馆的流行,金鱼养殖业逐渐发展,新品种被不断开发,形成了以金鱼为主体的传统休闲观赏渔业产业。
休闲渔业在我国这几年发展很快,每年都以令人惊讶的速度持续增长。据中国市场调研网发布的《中国水族行业现状分析与发展趋势研究报告》统计,去年我国休闲观赏渔业用品消费额为500亿~600亿元,休闲渔业养殖业直接带动10个大类、100多个相关产业的发展。该研究报告认为,经过“十二五”的发展,我国经济社会发展的物质技术基础更加雄厚,为“十三五”时期休闲渔业消费市场加速发展创造了有利条件。未来我国水族市场消费有望成为世界第一,近3~5年内,水族消费将迈入1000亿元市场级别。
2015年,一家以“为公共水族馆和个人用户提供观赏水生生物饲养相关设备和耗材整体解决方案”为宗旨的休闲渔业企业——澳汤维尔生物科技有限公司在厦门创立。公司创始人中,既有水族休闲渔业爱好者,也有珊瑚保育专业的海归专家。经过几年发展,这家年轻的创业型公司,已经收获21项完全自主知识产权和4项软件著作权,部分产品填补了行业空白,比如液体珊瑚饲料、亲水珊瑚底座、便携式水质测试仪,该公司也逐步转变为一家高新科技企业。公司负责人陈雄平透露,近期正计划兴建年产值1000万元的标准化珊瑚保育场,并在成都创建水生野生动物研究院。
“在休闲渔业中,普通消费者比较熟悉的是观赏水族行业。从统计数据上来看,美国的水族箱家庭普及率约为1/5,而在我国,这一数据仅为不到5%,这还是大中城市的统计数据,不包含广大农村地区。因此,这个行业还有很大的提升空间,目前整个行业还处于上升期,未来消费产业链会逐步成熟、整体消费水平也会迅速提升。”陈雄平说。
休闲观赏水族消费热起来,当下的水族箱,却不仅仅是一个玻璃鱼缸、几尾金鱼的组合,而且是一个具有高科技含量与高经济价值的完整的休闲渔业产业。观赏水族背后蕴藏着惊人的财富,一旦形成规模,构成产业链,休闲渔业甚至可以影响一个地方的产业结构,成为农村脱贫致富的重要手段。