近年来，莱州市在工厂化养殖方面，提出了“改开放式流水养殖为循环水养殖”的要求，积极引导养殖户运用循环水养殖，既节约了能源又提高了养殖效率。
日前，莱州明波水产有限公司投入200多万元研发的循环水高密度半滑舌鳎养殖系统正式投入使用，这套全封闭循环水养殖系统，通过固液分离、蛋白质分离、消毒等一系列工艺处理后，系统内的大部分水可以循环使用，既解决了过去那种直排式养殖方式水资源浪费的问题，又提高了养殖效率，经过第一批200万尾幼苗的试养殖，幼苗的生长速度提高了一倍多。明波水产公司被农业部确定为循环水健康养殖示范场。
近年来，莱州市积极推广循环水养殖，40余家养殖户新上了循环水设备，养殖面积2万平方米，为无公害养殖创造了极为有利的条件。目前，该市市无公害产地认定面积达到了36万亩，占山东省的14。