近日，根据湖北省质量技术监督局公告，由湖北省水产技术推广总站牵头制订的湖北省地方标准《河蟹池塘“3+5”养殖模式技术规程》正式实施。
湖北省是河蟹养殖大省，2017年河蟹养殖产量16.86万吨，居全国第二位。虽然近年来湖北省河蟹养殖水平取得了较大的进步，但和江苏省相比，在产量、单位面积经济效益方面仍存在较大差距。
湖北省河蟹养殖技术推广首席专家汤亚斌介绍，造成这种差距的主要原因有两点：一是放养蟹种质量差。我省蟹种95%以上从江苏、安徽等省购进，外购蟹种存在规格小、体质弱、适应能力差等问题，质量没有保障；二是水草种植、养殖、管理技术不过关，影响了河蟹的成活率及池塘的经济效益，“河蟹池塘3+5养殖模式通过分段式养殖、优胜劣汰的方式，不仅实现了蟹种质量可控，而且结合水草控制、放养密度控制、水质控制、投饵控制、病害控制等技术，实现了河蟹养殖过程全程可控，达到无公害水产品生产的要求。”
汤亚斌表示，该标准的发布、实施将为渔民提供目前国内领先的河蟹养殖技术，进一步提高河蟹的规格和产量，提高池塘养殖效益、规避养殖风险，更好地调动渔民应用新技术的积极性，以增加优质大规格河蟹产量，促进湖北省河蟹养殖的健康发展。