金山网讯 “以前，一亩水面只能养鱼2000斤；现在，只要一个12.5平方米的圆桶，就能养出这么多鱼，真是不得了！”近日，江苏省丹阳市润丰农业发展有限公司的负责人茅建俊对引进的新技术赞不绝口。这个全市首家工厂化圈养模式，让他尝到了“科技+”的甜头。
茅建俊口中的新技术，是一套池塘高效圈养技术，源自镇江市“金山英才”计划引进的华中农业大学水产专家何绪刚。“这套圈养系统集合了养殖捕捞、推水增氧、排污、固液分离等系统化技术，真正实现生态高效养殖。”
“高效，是最吸引我的。”日前，茅建俊指着他的渔场告诉记者。只见搭建于水面的钢架平台上，8个圆桶排成两列。据介绍，这套圈养技术按照每亩4个桶的规格放置，加上一个收集塔和3个过滤桶组成一个完整的“设备组”。桶直径4米，高3米，水体容积25立方米，一个桶可以养殖2000多斤鱼。
在这两个“设备组”中，3个圆桶内能看到很多游鱼。令人奇怪的是，每个桶里的鱼竟然都“自成一派”。茅建俊解释道，按照一桶一品种的模式，现有的3个桶里分别养殖了青鱼、草鱼和少量鲈鱼。
记者注意到，虽然每个桶内都是鱼群聚集，但并未出现水质浑浊的情况。“我们通过特有的锥形集污装置，可高效收集残饵、粪污等废弃物。”据介绍，废弃物经吸污泵抽排出圈养桶，进入尾水分离塔，固废在尾水分离塔中沉淀分离。去除固废后的废水，经人工湿地脱氮除磷后，再回流到池塘重复使用，实现养殖废弃物的“零排放”。此外，桶内养鱼，还可以实现精准投喂和病害防治，大大提高养殖效率。
技术好不好，得靠效益来检验。“一组设备可以养殖8000斤鱼，水上面积却只占50平方米。剩余的水面作为净化塘口，还能套养螃蟹、青虾和花鲢，总养殖量近10000斤。而传统的大塘养殖，一亩水面只能养3000斤鱼。”茅建俊算了笔账，以常规鱼类计算，传统养殖模式的亩均销售额为13000元左右，而新技术可达40000元，增收明显。如果养殖鲈鱼、鳜鱼等高档鱼种，效益将成倍提升。“更为关键的是，桶内养殖改变了之前大塘出鱼只能低价卖给大商贩的窘境。定量、定种的捕捞方式，让销售端口下探到市场小贩和社区直销点，剔除中间环节，大大提高销售收入。”
说话间，茅建俊电线尾鲈鱼订单正在敲定。不久后这些鲈鱼苗就将“入住”其他5个圆桶，为这个火热的渔场发展再加一把薪柴。（记者 周迎 通讯员 鞠丹 葛益银）